المصدر : بوابة الاهرام 13/3/2025

كتبت – نيفين مصطفي

أعلن الدكتور عمرو دويدار وكيل وزارة الصحة بسوهاج، عن ضبط 10  أطنان من المخللات المشكلة، والتي يكثر الإقبال عليها خلال الشهر الكريم، بأحد مخازن تصنيع وتجهيز وبيع المخللات بمركز طهطا، مؤكدا  استمرار الحملات بجميع مراكز المحافظة، وبصورة مكثفة لردع المخالفين.

وأوضح دويدار، أنه وردت معلومات عن وجود كميات كبيرة من المخللات غير صالحة للاستهلاك الآدمي وبها تغير في الخواص الطبيعية، وعلى الفور تم توجيه فريق بمتابعة الدكتور النمر محمدين مدير عام الطب الوقائي، والدكتور محمود مسلم مدير إدارة الأغذية، ومداهمة المخزن وضبط 10 أطنان من المخلل المشكل، وطن ملح مجهول المصدر، وتم سحب العينات اللازمة للفحص والتحليل، واتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المضبوطات.